2013. november 27., szerda

Nagyi huncutkái / Omas Spitzbuben


250 gr lisztet, 1 csipet sót, 1 cs vaniliáscukrot, 150 gr cukrot 150 gr puha vajjal es egy tojással összekeverünk. 30 percig hidegen pihentetjük. 
Kinyújtjuk, kizúrjuk, 200 fokon 10 percig sütjük. 
Savanykás ribizlizselével megkentem egyet és rányomtam a tetejét.
Köszönjük Tick-Tack!



Du brauchst:
150g weiche Butter
1 Prise Salz
1 Packung Vanillezucker
150g Zucker
1 Ei
250g Mehl

Die Butter mit dem Salz, Vanillezucker, Zucker und dem Ei gut verrühren. Anschließend das Mehl dazu geben. Etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und dann ganz dünn ausrollen und ausstechen.
Etwa 10 Minuten bie 200°C backen. Sobald sie ausgekühlt sind mit Marmelade bestreichen und die zweite Hälfte drauflegen.

Danke Tick-Tack!

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